Beaumes de venise
Terroir
Le vignoble s’étend sur les communes de Beaumes-de-Venise, Suzette, Lafare et La Roque-Alric, dans le département du Vaucluse.
Les sols sont composés de calcaires tendres, parsemés de zones gréseuses, de mollasses sableuses. Ils sont tous légers et peu caillouteux.
Nous sommes sur un climat méditerranéen, chaud, car protégé du mistral par le relief.
Histoire
Pline l’Ancien y fait allusion dans son "Histoire Naturelle". Mais c’est au 17ème siècle qu’il devient célèbre grâce à l’importation du muscat à petits grains qui est à l’origine du Vin Doux Naturel (A.O.C. dès 1945).
Depuis quelques décennies, les vins rouges et rosés, moins connus affirment leur réputation. Beaumes-de-Venise est le plus récent des Côtes du Rhône Villages, ayant été classé en 1979.
Les vins
Les cépages autorisés dans l’appellation sont pour les rouges, Grenache noir 65% maximum, Syrah, Mourvèdre et Cinsault 25% minimum, autres cépages de l’Appellation admis 10% maximum.
Pour les rosés, le Grenache noir doit atteindre 60% au maximum, puis Camarèse (très peu utilisé), Cinsault 15% minimum, Carignan 15% maximum, autres cépages admis 10% maximum.
Les vins rouges et rosés de Beaumes de Venise sont méconnus, mais présentent des caractéristiques intéressantes, dues en particulier au micro-climat que l’on retrouve sur l’appellation.
Pour l’anecdote, le nom de Beaumes-de-Venise vient d’une part de Venise qui signifie : appartenant au Comtat Venaissin, et d’autre part de Balma qui signifie grotte en Provençal.
Le Muscat Beaumes de Venise (Vin Doux Naturel) fait l’objet d’une A.O.C.
Les appellations
Dans la même appellation
Beaumes de venise
